Thực phẩm để thưởng thức giai đoạn I
Thịt bò: cắt giảm nạc như thăn (bao gồm cả mặt đất), thăn.
Chăn nuôi gia cầm (không da): hen Cornish, gà tây xông khói, gà tây vú, gà.
Hải sản: Tất cả các loại cá và động vật có vỏ.
Thịt lợn: Luộc thịt giăm bông, thịt xông khói Canada, thăn.
Veal: Chop, cốt lết, vòng đầu.
Tiệc trưa thịt: Fatfree hoặc ít chất béo.
Cheese (không béo hoặc lw-chất béo): Mỹ, Cheddar, cắt dán phô mai, kem
phô mai thay thế (sữa-free), feta.
Quả hạch: Bơ đậu phộng, 'đậu phộng, quả hồ đào, hạt hồ trăn.
Trứng: Tổng số trứng không bị hạn chế, trừ khi có chỉ dẫn của bác sĩ. Sử dụng
lòng trắng trứng và thay thế trứng như mong muốn.
Đậu hũ: Sử dụng phần mềm, ít chất béo, hoặc giống ánh sáng.
Rau quả và các loại đậu: atisô, măng tây, đậu và các loại đậu, bông cải xanh,
súp lơ, cần tây, dưa chuột, cà tím, rau diếp, nấm, rau bina,
cà chua, bí xanh.
Các chất béo: Dầu hạt cải và dầu ô liu.
Các loại gia vị và gia vị: Tất cả các gia vị có chứa không có thêm đường, nước dùng,
thuốc xịt bơ, hạt tiêu.
Kẹo (giới hạn đến 75 calo mỗi ngày): Chocolate bột (không thêm đường),
bột cacao (loại nướng), kẹo cứng, thay thế đường (tất cả không đường trừ khi
có quy định khác).
Thực phẩm cần tránh
Thịt bò: Phần ức, gan, thịt nướng sườn, cắt giảm béo khác.
Gia cầm: Cánh gà, đùi, chân, cánh gà, vịt, ngỗng, gia cầm
sản phẩm (chế biến).
Thịt lợn: Honey-nướng ham.
Veal: vú.
Cheese: Brie, Edam, tất cả đầy đủ chất béo.
Rau quả và các loại đậu: lúa mạch, củ cải, đậu đen, cà rốt, ngô, pinto
Bình luận không